小天地

  榴槤是我們日常生活中很常見的一類水果，它被譽為「熱帶水果之王」。 雖然它就像螺螄粉一樣「臭名昭著」，但是吃到嘴裡非常軟糯香甜，越吃越上癮，而且回味無窮。 Advertisements 俗話說「蘿蔔青菜各有所愛」，喜歡吃榴槤的朋友，對榴槤是愛不釋手，但是不喜歡的人聞到它那種特殊的香味避而遠之，難以忍受其味道。   Advertisements 超市中的榴槤是非常熱銷的，經常會看到提著一整顆榴槤回家的人。 它的價格不菲，一顆榴槤去殼之後可食用部分一般也只有40%-50%左右，這麼一算很是昂貴。 不少人說，買榴槤就是碰運氣，如果碰見榴槤肉比較多的，那簡直就像中了「彩票」一樣，整個人都非常的開心。如果買到榴槤不好吃或者肉比較少，心裡很難受。 所以很多人在購買榴槤的時候是非常的糾結。   Advertisements 在以前我也不知道榴槤還分「公母」，有一次去了水果批發市場，才聽一位憨厚樸實的果農教我4個挑選榴槤的小妙招，還有如何辨別「公母」榴槤，買榴槤時要選母的。 今天就和大家分享一下，讓大家挑選榴槤不用發愁，果肉滿滿的，而且花的錢少還滿意。   Advertisements 一、看形狀分辨「公母」榴槤！ 「公母」榴槤從外形上是最好區分的，公榴槤外形比較長，母榴槤是又矮又胖，圓圓的。 公榴槤外形長長的，它裡面的肉也比較小，而且果房瓣也少，所以大家在挑選的時候，不要去挑選這種榴槤。 母榴槤圓圓胖胖的，四處往外面凸起，因為榴槤在生長的時候，果肉變大，外殼膨脹，所以裡面的果房肉很豐滿，也很厚實，一般選這種的比較好。   Advertisements 二、輕搖榴槤！ 把榴槤拿起來，用手輕輕搖晃一下榴槤。 因為榴槤在成熟之後裡面的果肉與果殼之間就沒有那麼牢靠，輕輕的搖晃一下，微微感覺裡面有碰撞的聲音，就是果肉已成熟並且脫離了果殼，這樣的榴槤，就是成熟的。   三、看和捏榴槤表面的尖刺！ 看榴槤的外形是否矮還胖，還有就是看它突起來的果房是否飽滿；然後看它的尖刺，再用手捏兩根相臨的尖刺，是否能靠攏。 一般來說，好的榴槤又矮又胖，突出的果房很是飽滿。而且尖刺底部越是粗壯，榴槤就會皮薄還肉滿，要是尖刺越纖細，那麼榴槤很有可能皮厚或者果肉發育的不夠。 然後再用手捏住相鄰兩個尖刺的尖端，如果它們輕鬆就能靠近，說明榴槤是成熟的；如果兩個尖刺捏起來無法靠攏，說明榴槤比較生，就不要選擇。   四、

  你有自己做過甜點嗎？我很愛吃甜點，也很喜歡做甜點，更喜歡看喜歡的人吃的開心的樣子～ 第一個要分享的是「紅茶杏仁脆餅」，茶葉的口味可以自己做更換，想要吃咖啡口味也可以！ 材料如下： 無鹽奶油180g 細砂糖150g 鹽巴2g 全蛋 1顆（50g） (烏龍)茶包6g  杏仁片(厚)120g 低筋麵粉330g 先來備料： 1.將無鹽奶油放室溫軟化1小時 2.將鹽巴和細砂糖混合 3.低筋麵粉過篩 4.茶葉要是碎粒，如果是茶葉原葉要再打碎 開始！ 先把無鹽奶油稍微打發，如果不知道「打發」是什麼可以google看看～ 糖跟鹽的混合品分成兩次加入奶油中，再攪拌（不要打發哦！ 全蛋一次加入麵糊裡，攪拌到看不到蛋液的身影再把「茶葉碎」和杏仁片放入，然後換用橡皮刮刀拌勻。 最後把過篩的麵粉分成兩次加入，第一次加進去攪拌至看不到顆粒，第二次再加會變得比較乾硬難攪，可以用手幫忙；特別注意，不可以過度搓揉麵團哦！ 再來是塑形！把麵團變成「直筒狀」，放到冷凍庫，冷凍至少1小時；時間到取出麵團後，就將它切片，厚度可以照你的喜好調整～ 放入預熱180度的烤箱，烤約24分鐘後，出爐放涼。剛出來軟軟的不要怕，放涼之後就會硬了～ 跟大家分享我買的材料牌子，覺得材料真的很重要！我的奶油是用「艾許」，許多人的最愛，還會買回家沾麵包吃，低筋麵粉我用的是日本的熊本製粉；茶葉我是用紅茶～然後因為怕胖，砂糖的部分我用零熱量的赤藻醣醇代替！ 下一個點心是前陣子超紅的「巴斯克乳酪蛋糕」 食材的部分： 奶油乳酪160g 馬斯卡彭起司100g 細砂糖66g 全蛋1 蛋黃2 香草莢1/2 動物鮮奶油120g 玉米粉10g 香草酒15g 可以用蘭姆酒代替 第一個步驟～ 香草莢剖半取出香草籽，和細砂糖搓揉成香草糖，然後把奶油乳酪隔水加熱打軟或直接用微波爐加熱快速軟化，再來加入馬斯卡彭起司和香草糖拌勻；接著依序加入全蛋、蛋黃和鮮奶油，攪拌均勻～ 把過篩的玉米粉倒入一起拌勻，最後加入香草酒拌勻，這樣麵糊就完成了！ 烤相遇熱210度，在模具裡面包上烘培紙防沾。 將麵糊過篩一次，把大泡泡除掉～ 麵糊放入模具直接進烤箱，上下火210度烤35分鐘，我們巴斯克的重點在那個焦糖色，所以覺得色澤不夠的話，可以將溫度調高！ 出爐之後不要脫模，放置室溫到完全冷卻，冷了之後表面蓋上一層保鮮膜，將蛋糕連模具一起放入冰箱至少四小時（有耐心的放到隔天更棒

  川普得了新冠肺炎後三天迅速「康復」(？)強勢回歸，而且宣布自己還是會參加15號的第二次辯論會～ 拜登一開始說沒問題，你參加呀，現在卻改口說，如果有病還沒好那就應該取消辯論會。 你各位覺得他是怕川普在第二次辯論因爲covid19出現什麼驚人之舉逆轉戰局還是單純怕covid19傳給他，如果一個today not yours day，不小心登出人生就不用玩了咧？？ 就會跟這個臉一樣笑不出來 在白宮發言人昨天宣布中標後，今天中獎的是白宮高級政策顧問Stephen Miller～ 可是呀可是～「得病」這個「苦肉計」對他的民調好像沒有幫助捏...最新民調出爐，拜登在六個搖擺州以50%以上的支持率領先～但拜登也不用囂張，因為就算他的支持率提升了，川普的支持率也沒有因此降低！ 目前在競選重要議題上，選民普遍傾向投給拜登而不是川普，像是新冠疫情議題而言，59%支持拜登，38%支持川普；醫療保健上，59%支持拜登，39%支持川普；種族不平等，62%支持拜登，36%支持川普；犯罪與安全，55%支持拜登，43%支持川普；對於哪位總統能有效處理經濟問題，50%支持拜登，48%支持川普，「經濟問題」是他們兩個在重要議題中支持率最為相近的一項。 台灣人是不是都比較希望川普當選呀？因為川普可以把台灣當棋子的同時制約中國（？ 反正我們支持誰都不能投票啦>< 回歸正題：現在很明顯美國疫情慘重，誰能在防疫幹出一波大事誰就能贏得民心吧？

  中職 啦啦隊 「 樂天女孩 」隊長 巫苡萱 ，靠著甜美臉蛋、前凸後翹的性感身材圈粉無數，IG不僅擁有超過58萬人追蹤，更是不少綜藝節目喜愛邀請的熱門來賓。平時喜歡在社群平台上與粉絲互動的她，昨（4）日特別放送 比基尼 辣照，讓網友看得臉紅心跳，紛紛猛誇「最惹火美人魚！」 ▲▼巫苡萱姣好臉蛋配上火辣身材，IG吸引超過58萬人追蹤。（圖／翻攝自巫苡萱IG） 從照片可見，巫苡萱身穿深紅比基尼，一下身體往前傾，一下又將手舉起，在泳池旁擺出多種撩人姿態，傲人 雪乳 也隨之蹦了出來，性感S纖腰、雪白 腿根 配上迷人微笑，可愛不失性感的模樣，讓粉絲眼睛大吃冰淇淋。 ▲▼巫苡萱性感比基尼讓網友猛噴鼻血。（圖／翻攝自巫苡萱IG） 巫苡萱透露，自己本（9）月中就要出發小琉球去考自由潛水證照，「第一次下潛5米越來越順手，昨天閉氣還進步到2分鐘，蛙鞋也越踢越順腳，越來越期待了～」網友看完大讚，「女神身材好，還多才多藝！」、「So Sexy~妳一定可以的」、「加油加油！順便多PO一些養眼照」、「想和妳一起潛」。 ▲▼巫苡萱準備考自由潛水證照，不少粉絲都祝福女神一切順利！（圖／翻攝自巫苡萱IG）

  擁有「 巨乳 版 黃捷 」之稱的網紅 林襄 靠著甜美臉蛋、性感身材，IG吸引超過46萬粉絲追蹤，加上日前與知名YouTuber「Wackyboys反骨男孩」成員 孫生 爆出緋聞，人氣持續攀升。近日，林襄PO出一張身穿 比基尼 騎馬 的辣照，讓網友大噴鼻血，不到一周時間便已吸引6.4萬人按讚。 ▲▼林襄甜美臉蛋和魔鬼身材吸引大批網友追蹤。（圖／翻攝自林襄IG） 從照片可見，林襄只穿著純白三點式比基尼，辣秀渾圓 蜜桃臀 、傲人雙峰，騎在馬背上的她刻意將身體往前傾，前凸後翹的S曲線一覽無遺，性感指數瞬間破表。她表示，之所以練習騎馬，是為了拍攝寫真，還好馬兒很溫馴，「所以拍攝我也完全不怕，也很順利的完成拍攝」，不過也因為露出大片白皙皮膚，讓她瞬間成為蚊子美食，叮得滿身是包。 ▲林襄為了寫真，只穿三點式比基尼騎馬，坦言下身真的不舒服。（圖／翻攝自林襄IG） ▲▼林襄相當敬業，希望粉絲能夠支持新寫真。（圖／翻攝自林襄IG） 辣照曝光沒多久，網友便瘋狂留言，「好想當馬」、「沒有馬鞍，感覺下面會很不舒服」、「不得不說這張真的性感到會引人遐想」、「這題材太棒了」、「嗚嗚，我來世也想投胎當馬」、「好拚欸，有夠辣」、「一定捧場新寫真！」 ▲▼林襄與孫生爆出緋聞後，人氣持續攀升。（圖／翻攝自林襄IG）